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铁皮石斛发芽了还能吃吗?

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铁皮石斛发芽了还能吃吗?

发布日期:2018-06-19 ag亚游官方集团: 点击:

接触过铁皮石斛的人,都知道它的生命力是非常顽强的,即使是放置很长时间,只要在温度、湿度适宜的情况下,它都会发芽。


那么发芽的铁皮石斛还能吃吗?对身体有什么危害吗?下面大家随ag亚游官方集团厂家小编一起来看看吧!


铁皮石斛发芽了还是可以吃的。无论是铁皮石斛鲜条还是干条或者枫斗,发芽了都是可以吃的,它对身体没有什么危害。


只是会流失一部分营养,所以发芽的铁皮石斛的养生功效会有所降低。


铁皮石斛鲜条是有季节性的,并不是说你想吃就能买得到,所以为了日常养生需要,很多朋友会买一些铁皮石斛鲜条存储在家里面,那么要怎么保存营养才不会流失呢?


新鲜的铁皮石斛买回来后,放在冰箱里面保鲜,注意不要密封保存,否则容易发霉,而且最长也要在6个月内吃完,这样既能保证功效,又能保证新鲜度。


铁皮石斛枫斗与铁皮石斛干条的保存方法是一样的,只要放在密封的袋子里或者瓶子里保存就可以了,但是要注意防潮,要保证是在干燥的环境下。

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